Gạo từ đồng bằng sông Cửu Long đã từng được xuất khẩu từ lâu, mỗi năm cả triệu tấn.

Tất cả đều là giống đặc sản. Nhưng tới thế kỷ 21, những giống lúa đặc sản ấy trở thành câu chuyện cổ tích hoặc những công trình bảo tồn nguồn gien trong lặng lẽ.

Trên thị trường bây giờ, nhan nhản những tên gọi: gạo hương lài, gạo Đài, gạo Thái, thơm Mỹ, thậm chí gạo sóc… Có dạo người ta nói với nhau: “Đừng gọi gạo KhawdakMali mà gọi là Nam thơm để tránh tiếng, đó là gạo chủ lực trong phát triển thương hiệu gạo của Thái Lan”. Thái Lan như một mục tiêu mà các doanh nghiệp muốn qua mặt.

“Người Thái đã chi hàng tỉ baht để thực hiện phương pháp điện di trong khi chúng tôi tự lực, thậm chí tiền vay bạc hỏi. Tuy nhiên, hiện nay, chúng ta có đủ khả năng làm ra giống gạo có hương thơm, nâng tỷ lệ protein hoặc giảm hàm lượng amylose để gạo dẻo hơn, thơm hơn” - TS Võ Công Thành, bộ môn Di truyền - ứng dụng công nghệ sinh học (Trường đại học Cần Thơ) – chuyên gia tư vấn CLB Hỗ trợ nông gia, nói.

Ông Hồ Minh Khải, phó giám đốc Công ty nông nghiệp Cờ Đỏ nói: “Chúng tôi đã bán gạo với giá 460 USD/tấn vào thị trường Australia mà không tên tuổi gì (giá bình thường chỉ 310 - 345 USD)”.

Khi có giống ưu tú (gạo ngon có gốc bản địa), tổ chức mỗi cánh đồng một loại giống, bao tiêu sản phẩm đồng nhất, thuần chủng theo gợi ý của CLB Hỗ trợ nông gia của báo SGTT thì với cánh đồng 5.000ha này, chúng tôi sẽ làm thương hiệu gạo Codofarm tốt hơn.

Giáo sư tiến sĩ Võ Tòng Xuân cho rằng: “Ý tưởng tạo ra giống ưu tú có gốc đặc sản bản địa, tạo ra cái riêng trong quá trình hội nhập là rất tốt. Mô hình liên kết ở Phú Tân gắn với đặc sản nếp bản địa, mô hình Cờ Đỏ - khi cả cánh đồng đều là gạo Việt Nam thuần chủng thì sẽ lớn chuyện đây!”.